3 Jenis Tepung yang sering dipakai,Kegunaan dan harga dipasaran

3 Jenis Tepung yang sering dipakai,Kegunaan dan harga dipasaran-Sebentar lagi Lebaran dan biasanya Para ibu rumah tangga menjelang lebaran sibuk menyiapkan kue lebaran ada yang lebih memilih membeli yang sudah jadi ada juga yang membuat sendiri.Jika lebih memilih membuat sendiri perlu menyediakan bahan-bahannya misalnya Tepung terigu,Mentega,Telor dan lain-lain tergantung Kue apa yang dibuat.Salah satu pertimbangan dalam membuat kue antara lain mudahnya  mencari  bahan baku.Salah satu jenis bahan buku kue yang mudah ditemukan dipasar tradisional,minimarket,Supermarket atau Toko kelontong yaitu Jenis tepung contohnya tepung terigu,Tepung beras dan tepung Tapioca.Masing-masing tepung memiliki kegunaan,bahan baku dan harga yang berbeda-beda.Untuk menambah wawasan anda kali ini saya akan berbagi info tentang jenis-jenis tepung,kegunaan dan harga dipasaran.

1.Tepung Terigu.Bahan bakunya dari biji Gandum.Menurut Wikipedia Kata terigu berasal dari bahasa portugis Trigo yang artinya Gandum.Terigu bisa digunakan untuk membuat Kue-Kue khas lebaran misalnya Kastengel Keju,Putri salju,Nastar,Biji ketapang atau kue kue lainnya misalnya Kue Bolu,Kue Lumpur,Kamir,Martabak,Pukis,Bakwan,Roti,Donat,Kroket,Brownis,Bapau,Mie.Dipasaran sendiri  terdapat beberapa merk salah satu yang paling mudah ditemukan yaitu terigu yang diproduksi oleh Salah satu Produsen besar Tepung  terigu yaitu Bogasari  Produknya antara lain Terigu segitiga,Lencana Merah,Cakra kembar dan lain-lain.Yang membedakan antara merk yang satu dengan merk yang lain biasanya kandungan proteinnya.Untuk harganya Merk Segitiga Biru Rp.167.000 /Bal ecerannya Rp.7500/kg Merk Lencana Merah Rp.147.000/Bal eceran Rp.6500/kg.

2.Tepung Tapioka(Jawa:Aci-Jkt;Sagu).Terbuat dari saripati singkong dan bisa digunakan untuk membuat kue Lapis,Campuran Baso,Empek-empek,Cireng,Cilok,Cimol,Cenil,Biji Salak.Salah satu merk yang ada dipasaran yaitu Gunung Agung Produksi PT.Budi Starch&Sweetener Tbk Harganya Rp.165.000/Bal eceran Rp.7500/kg.

3.Tepung Beras.Terbuat dari beras yang dihaluskan/digiling dan Bisa digunakan untuk membuat Kue Nagasari,Serabi.Lumpia,Kue Pisang,Ape,Kue Mangkok,Kue Talam,Apem,Cucur,Putu Mayang,Bubur Sumsum.Salah satu merk yang ada dipasaran yaitu Rose Brand Produksi PT.Budi Makmur Perkasa yang dikemas dalam kemasan 200 gr dan 500 gr Harganya Rp.103.000/Dus eceran Rp.2500/200 gr atau Rp.5500/500gr.

Sebenarnya masih ada jenis tepung lainnya misalnya Tepung Roti,Tepung kentang,Tepung ketan,Tepung sagu,Tepung Jagung,Tepung Hunkwee namun yang lebih mudah ditemukan ketiga jenis tepung diatas.Mudah-mudahan info tentang 3 Jenis Tepung yang sering dipakai,Kegunaan dan harga dipasaran bermanfaat untuk Anda Harga berdasarkan penelusuran Ke Agen Sembako Dan Sewaktu-waktu bisa berubah Terim Kasih atas Kunjungannya.
*Up date 22 Maret 2015: Tepung Tapioka Gunung Agung(Rp.180.000/bal)Tepung Beras Rose Brand(Rp.112.000/dus)